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domenica 8 gennaio 2012

Rubrica Cucina: Crepes alla nutella fatte in casa!



Buongiorno :D Oggi vi voglio spiegare come fare delle buonissime crepes alla nutella senza grandi sacrifici o grandi difficoltà! 
INGREDIENTI:
70 gr di farina.
1 cucchiaio di zucchero.
120 ml di latte.
1 uovo.
1 cucchiaio di burro.
1 bustina di vaniglina.
1 pizzico di sale.
q.b. di nutella.
q.b. di zucchero a velo.


PREPARAZIONE:
1. Frullare tutti gli ingredienti (tranne la nutella e lo zucchero a velo) fino a ottenere un composto omogeneo e farlo riposare per circa un'ora.
2. Sciogliere del burro in una padella antiaderente e cuocere la pastella un paio di cucchiai alla volta,per ottenere le crepes.
3. Farcire le crepes ancora calde,stendendole e cospargendole di nutella.
4. Ripiegarle su se stesse due volte e coprire con lo zucchero a velo.

Ecco cosa ne viene fuori:

Vi piace? *--* Mmmm...


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